生姜アロエベラ飴ちんすこう

沖縄モリンガ100％　屋我地島のモリンガ茶

ほうれん草の31倍の鉄分、牛乳の20倍のカルシウムなど、多数の栄養素を豊富に含むことで注目されるモリンガで作ったお茶です。沖縄の太陽の恵みを受けた豊かな自然の香りと深い味わいがあります。1杯のお湯にティーパックを入れるだけの手軽さも魅力です。

90種類以上の栄養素を持つ
スーパーフード「モリンガ」。

発芽玄米の70倍のギャバを含有すると言われる、次世代スーパーフード「モリンガ」。90種類以上の栄養素を含み、
多くの疾病を予防・治癒する効能が注目されています。沖縄ベルクでは、沖縄の1年中温暖な気候を生かし、
広大な自社農園および品質管理を徹底した委託農園でモリンガを栽培し、モリンガ100％を使った青汁やお茶を作りました。

強い生命エネルギーを持つ「モリンガ」とは？

スーパーフードとして注目されるモリンガは、インド原産で、東南アジアや南アフリカなど熱帯・亜熱帯地域に生息する樹木。灼熱の環境下で生き抜くため、根っこに大きな水のタンクを作り、1年で4〜5ｍ以上も伸びる驚異の生命力を持ちます。強い太陽の光のもと、乾燥や紫外線といった過酷な環境で生き抜くために進化する過程の中で、さまざまな特徴成分を有していったと考えられ、実に90種類以上の栄養素を持っています。特に精神安定やストレス低減で注目されるギャバについては、発芽玄米の70倍という調査結果も出ているほどです。

幅広い栄養素を含有

カルシウム、マグネシウムなどのミネラルから、ビタミンA、B1、B2、C、GABAやポリフェノールなど、不足しがちな成分がたっぷりです。

美肌成分が豊富

モリンガにはビタミンCや、抗酸化作用に優れたポリフェノールなど、お肌が喜ぶ栄養素も豊富です。

抗菌消臭

モリンガの木には虫が近寄らず、抗菌作用が強くあると考えられています。口臭も軽くなると言われています。

デトックス

便秘を解消し、お腹やお肌の調子を整えてくれると言われます。

クレオパトラも愛用

世界三大美女の一人とされるクレオパトラも、モリンガを愛用していたと言われています。

飲みやすい風味

味がおいしいのも、喜ばれるポイント。抹茶のような味わいで、飲みやすいのが特徴です。

リラックス

モリンガには、ギャバ・アミノ酸が豊富に含まれ、精神を安定させ、ストレスを軽減される効果が期待されます。

自社農園で無農薬栽培された、沖縄産モリンガ。

古来さまざまな疾病の治癒・防止に役立ってきた、ミラクルな高栄養素を持つモリンガの葉100％でできているのが「屋我地島の青汁」と「屋我地島のモリンガ茶」です。燦々と太陽の光がふりそそぎ、サトウキビなどたくさんの植物が生い茂る沖縄県・屋我地島。沖縄ベルクでは、太陽の光が降り注ぐ屋我地島に6,000坪を超える自社農園を保有。近隣の委託農園を含め1万坪以上の広大な敷地にて、無農薬を維持するためにハウスを作り、安心で安全な無農薬モリンガの栽培も自社で行なっています。

寒さに弱いモリンガは、寒暖差のある日本国内での栽培はむずかしいとされていますが、その点、1年中温暖な気候を持つ沖縄は、モリンガの栽培に適しています。何より長年、日本の風土に合う土づくりや栽培法を模索してきた沖縄ベルクだからこそ自社栽培を可能にしたのです。

特注のオリジナル加工設備で、おいしさを追求。

摘み立ての葉は、鮮度の高いまま自社工場へ送られ、洗浄・乾燥・殺菌・粉砕・梱包まで自社一貫生産体制で作り、皆さまへお届けしています。自社で栽培から加工まで責任を持って目を行き届かせることで、確かな品質を保証でき、スピーディな加工で鮮度を損なわず商品化できます。また、おいしさの追求のためには、最新の加工設備導入への投資も惜しみません。中でも売りの一つが、殺菌や焙煎を行なう加熱蒸気殺菌装置。酸素を遮断して加熱処理できる機械で、酸化を防止することで、モリンガの葉の本来の風味や味を生かした青汁やお茶を作ることができます。一度お試しになった方から、「とにかくおいしくて、味わい深い」との声をいただく大きな理由の一つと言えます。

モリンガ商品が
できるまで

免疫力アップ、アンチエイジング、デトックスなど、さまざまな効能・効果が期待される奇跡の植物「モリンガ」。当ショップでは最新の加工設備を導入し、モリンガの青汁やお茶を製造しています。

自社農園および品質・栽培管理を徹底した委託農園で、モリンガを育てています。インド原産で、熱帯・亜熱帯地域に生息するモリンガは、寒さに弱く、寒暖差の激しい日本国内では栽培のむずかしい樹木です。しかし、沖縄ベルクでは、長年研究を重ねて沖縄の気候・風土での安定した栽培に成功しました。無農薬での栽培を大事に、安全性の高いモリンガを育てています。

朝に収穫したモリンガは、その日のうちに自社の加工場へ運び、洗浄・カット、乾燥を行ないます。その後の粉砕・殺菌・梱包まで一式の機械を工場に有するため、鮮度を保ったスピーディな加工が可能です。乾燥は、急激に高い温度を加えると劣化が進むため、18時間かけて低温で乾燥し、品質を保っています。

特殊な加熱蒸気殺菌装置を導入することで、酸素を使わず蒸気だけで加熱するため、酸化することなく、美しい発色、香り高い味わいが実現しています。モリンガ茶については、2㎜にカットした後、焙煎工程に入ります。

粗挽きや微粉砕（パウダー状）にできる粉砕機を備えています。パウダー状にしたモリンガは、水に溶けやすく、コラーゲンやプロテインと混ぜて飲むこともできます。他の食材となじみやすいため、普段のお料理や、スイーツにも使っていただきやすいです。
モリンガ茶については、2㎜カットに。青汁については、さらに細かい粒子に粉砕します。

モリンガの粉末は、雑菌の混入を防ぐためにも、スピーディに袋詰めします。

沖縄モリンガ100％　屋我地島のモリンガ茶

自然の豊かな香りに癒やされる、
飲みやすくておいしい健康茶。

インドに伝わる世界最古の伝統医学「アーユルヴェーダ」でも、300の病気を予防するとされ、メディカルハーブの一つとして記されたモリンガ。近年はその栄養効果や実績により高い注目を集め、サプリメントや粉末などさまざまな形で普及しています。そんなモリンガをおいしく手軽に摂取できるのが、ティーパックタイプで飲みやすい「屋我地島のモリンガ茶」です。

沖縄の強い太陽の光のもと、たくましく育ったモリンガ。沖縄ベルクでは、無農薬で大切に育て、朝に収穫したものを鮮度の高いその日のうちに加工。特殊な加熱蒸気装置でじっくり焙煎することで、おいしく香ばしいお茶に仕上げています。

お客様の声

とにかくおいしくてびっくりしています。お湯を注ぐと、葉が焙煎された香りがふわっと立ちこめて、それだけで気持ちがすっと穏やかになります。ハーブティーのような感覚で味も香りも楽しめるので、重宝しています。

ティーパックタイプで使いやすいです。好みの濃さに調整できるのも便利。噂には聞いていましたが、本当にお通じが良くなります。

年々、体が疲れやすくなっていることもあり、健康に関心を寄せてサプリメントなども探している中、このモリンガ茶を見つけました。栄養素が90種以上というモリンガにも興味を持って、購入。モリンガには、リラックス効果のあるギャバが豊富に含まれているという点も気に入っています。何より、味が美味しい！友人にも、勧めているところです。